餐饮连锁经营作为当今世界上最先进的商业模式之一,以其标准、专业的服务和高效的管理优势席卷了全球的每一个角落,创造了无数的现代商业传奇。著名的未来学家纳斯比特曾经预言,称特许经营是21世纪最成功的经营模式,这是基于特许经营近百年来在世界各地发展得出的一个结论。
我国的餐饮加盟连锁业有着广阔的发展空间,在未来的发展过程中呈现出几大发展趋势连锁加盟店的数目将逐年激增随着连锁加盟店数目的增加,各种新式的连锁加盟行业将不断涌现。品牌嫁接活动已开始在连锁经营领域普遍出现,合作双方的品牌吸引力和营销活动给双方带来了更多的商机,不断上扬的地价也是促使品牌嫁接的重要原因。
区域性连锁公司的兴起
连锁总公司在一些大的地区选择个区域性连锁公司,在该区域内授权其代理执行协助餐饮加盟店的训练、经营管理、促销等本应由连锁总部来行使的职能。代收的加盟金、指导费部分用作区域性连锁公司的应得报偿。这种做法十分有利,最主要的是可以扩大市场,增强竞争实力,同时,也可防止资金外流。
集中相关行业而组成连锁企业购物商场的崛起
为了吸引顾客,更好地满足顾客需要,发展相关多元化商场成为连锁企业的一种选择。如汽车消费相关连锁购物商场,将汽车经销与汽车消费相关的轮胎店、汽修店、汽车五金店、汽车装饰店或汽车美容店、汽车音响店等集中在一起,十分便利顾客。
商业性服务业的分工日益细化
由于现代社会生产过程的分工越来越精细,专业化程度越来越高,使得许多公司都将从前由其内部自行制造或处理的工作转包到外部的专门公司去进行,特别是商务事务的处理,从而促进此需求的服务业也形成连锁企业。
连锁经营和电子商务的整合
信息技术的迅猛发展引发了一场商业革命,电子商务企业的发展需要寻求与拥有完善成熟的物流配送系统的商业企业联合,传统的连锁商业企业利用成熟的分销网络,向电子商务领域发展,通过互联网,餐饮加盟者可拥有更经济的手段加速体系的扩张。
- 中国商务部特许备案连锁企业
- 中国烹饪协会会员单位
- 中国饭店协会会员单位
- 重庆连锁经营协会常务理事
- 美食节最高荣誉金鼎奖
- 餐饮食品饮料行业成长十强企业
- 烤鱼行业龙头企业
- 重庆餐饮商会副会长单位
- 万州烤鱼非物质文化传承人
- 烤鱼行业标准定制单位
- 重庆餐饮协会副会长
- 重庆市工商联餐饮商会副会长单位
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