众所周知，我们诸葛烤鱼餐饮加盟连锁店是属于第三产业的餐饮服务行业。我们开店做生意，不是做的一锤子买卖！我们的目标是持续盈利和长久经营。因此，对于来我们诸葛烤鱼加盟店消费的顾客来讲，我们的服务也是长期而持续的。
    很多加盟商或店经营市场提到“怎么样建立忠实的顾客”？“怎么样让顾客对我们产生信任和青睐感”？
    在此，我们仅仅以交流和探讨的方式，提出有以下建议——
    1、客户档案的建立
    为提升服务品牌，我们很多诸葛烤鱼加盟店都推荐了建立客户档案。从开业之初就开始实施。比如，发放贵宾卡、钻石卡，亲情卡等，通过发放卡片，让顾客留下姓名、手机号码、生日。同时，在我们加盟连锁店内，我们经常做促销活动，也做调查问卷活动，通过问卷的形式，我们也留有顾客的姓名和手机号。其实顾客的信息就是一种无形的资产，一个可以充分利用资源。
    所以说，我们品牌加盟店建立客户档案袋 工作是十分重要的工作。就像大型酒店的会员制一样，我们的诸葛烤鱼品牌也可以建立起自己的客户资源档案。
    2、客户关系的维护
    很多加盟商朋友都会问起，客户的关系该怎样维护呢？在这里，我们上述讲到的客户档案就尤为重要。
    客户的档案在我们的手里，客户的生日是多少号？我们经营者都有掌握。在客户过生的时间，我们提前一天发短信祝贺。在诸如“元宵”、“端午”、“中秋”、“国庆”、“元旦”、“春节”等大节假日之际，我们经营店主也可以发短信进行慰问。
    在我们在短信编辑时，可以加入我们诸葛烤鱼店内的促销信息。比如中秋节和国庆节来临的时候，我们可以发布短信——“迎中秋,贺国庆，诸葛烤鱼加盟店邀您共享盛宴——烤鱼吃一条送一条，啤酒免费喝！电话xxxxx。
    人，是情感型生物。客户关系的维护，是有利于我们诸葛烤鱼加盟连锁店的经营！欢迎全国各地餐饮人士交流，也诚邀大家莅临诸葛烤鱼店参观和品尝！